라면 부셔 먹을 때 묵묵한거 바싹한거 있는 이유?

가끔 간식으로 생라면 부셔서 먹고는 하는데

동일 제품 기준 어느 것은 개봉 후 스프 찍어 먹으면 바싹한데 어떤 땔 묵묵해서 식감이 좋지 않은데 이유 문의 드립니다