반찬집이나 분식집에서 김밥 마늘일을 하려면 어느 정도에 스킬이 필요한가요?

Question

분식집에서 김밥말기나

반찬집에서 반찬을 만들려면

어느 정도에 스킬이 필요한지

궁금해요 이왕이면 해보신분들

에 얘길 들어보고 싶고 검색으로

퍼오거나 ai글을 붙이시는분

있던데 그런글은 사양 할께요

Answer 1

김밥집 가보니까 아줌마들 김밥 만드는 스피드 장난 아니던데요

초보라도 손이 빠르거나 눈치가 좀 빠르면 금방 배우지 않나 싶어요

처음에는 그냥 보조역할로 있다가 조금씩 해보시면 적응이 되어서

빠른 스킬을 배우실 수 있을겁니다

Answer 2

김밥 마는거 생각보다 기술이 필요합니다. 예쁘게도 말아야하고 끝이 풀리지도 않아야하니까요.

집에서 요리를 잘하던 분이 하시면 금방 잘하실거예요.

처음 배우시는 분은 몇개월 필요하십니다. 개인차가 많이 납니다.

반찬 가게는 다듬는 과정은 누구나 할 수 있지만 조리는 잘하는 사람이 해야 음식이 맛있으니 아무나 못하지요.

제대로 맛난 요리를 하려면 몇년은 연습하셔야 잘하실 수 있습니다.

원래 요리를 잘하는 분은 몇달만 배우셔도 잘하십니다.

음식은 손 맛 입니다.

Answer 3

비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.김밥 마느일은 하루만 배우시면 누구나 할수있습니다.처음에는 노하우가 없어서 오래걸릴수있으나 밥양나 스킬만 배우면 누구나 할수있습니다.

Answer 4

보통은 거기서 처음 배우시는 분들은 거의 없고, 이미 음식을 만들고 조리에 능한 어느 정도 가정 및 유사업에서 경력이 있는 분들을 뽑는 경향이 있습니다. 그래서 기간을 말하기는 어려울 듯 하지만 어느 정도 손맛이나 경험이 있다면 3개월~6개월이면 배울 수 있지 않을까 조심스레 생각이 듭니다.