애호박 관리법, 애호박을 신선하게 오래 보관하는 방법은 무엇일까요?

Question

애호박은 쉽게 무르는 경향이 있습니다. 애호박을 싱싱하게 오래 보관하는 방법은 무엇일까요? 냉장보관, 냉동 보관 등 효과적인 보관법을 알려주세요

Answer 1

애호박을 오랫동안 관리하여 신선하게 보관할 수 있는 방법은 애호방에 신문지를 사용하여 싸줍니다

그이후 냉장고 야채칸에 넣어 두십시오

Answer 2

저는 쌀때 많이 사다가 적당한 사이즈로 썰어서 냉동보관해요 얼었다 녹으면 물이 많이나와서 나물해먹긴 좀 그렇고 찌개에 넣고 부침개에도 넣고 애들 복음밥도 해서 먹어도 이상이 없어요