안녕하세요.
장 역시 근육으로 이루어져 있기 때문에 탄력을 유지한다는 것은 근육에서 혈액이
흐르고 신경 자극이 발생하며 Ca 와 ATP 반응을 통해 수축과 이완을 해야 하는데
죽은 경우는 장에 수분과 혈액 공급이 되지 않고 산소 공급도 되지 않기 때문에
한시적으로는 전기자극에 의한 수축과 이완은 발생할 수 있겠지만 죽은 후 남아
있는 Ca, ATP, 산소를 모두 소모하는 순간 혹은 이를 이동시키기 위한 매개체인
수분이 없어지는 순간은 탄성을 잃게 될 것으로 보입니다.
공기 중에 노출된 때에는 수시간 이내에 작용을 잃을 것으로 보이며 꺼내지 않고
몸 안에 있을 때에는 그 탄력이 남은 시간이 좀 더 길을 것으로 보입니다.