가정용 저울 없이 음식 재료를 대충 정확하게 계량하는 감 잡는 팁이 있을까요??

Question

가정용 저울이 없어서 요리할 때 재료 계량이 항상 정확하지 않아 고민입니다.

눈대중으로도 어느 정도 정확하게 계량할 수 있는 간단한 감 잡는 팁이나 기준이 있을까요???

Answer 1

가정용 저울없이 개량을 하는것은 어렵습니다 대충은 종이컵으로 가능한데 정확하게는 안됩니다 전자저울

쌉니다 장만하시면 오래

사용해요 1만원 안주었던 것 같아요

Answer 2

저도 저울없이 요리할때가 많은데 손바닥이나 컵같은걸로 기준을 잡으면 됩니다 밥한공기가 대략 200g정도고 종이컵은 180ml정도 되더라구요 그리고 설탕이나 소금같은건 티스푼으로 하나씩 세어가면서 넣으시면 될것같습니다 고기나 생선은 손바닥 크기로 비교해보시고 양념은 처음엔 조금씩 넣어가면서 맛보시는게 낫다고 봅니다 아무래도 계속하시다보면 감이 생기실듯합니다.

Answer 3

안녕하세요~석산화입니다~

밥숟가락 1큰술이 약 10~15ml 1작은술이 약 5ml손바닥에 올렸을 때 도톰한 고기 한 덩이가 약100g 양파 감자 당근 손바닥 2/3 크기가 약100g

나물은 한 줌이 약 100g

엄지와 검지로 살짝 집으면 약간 엄지 검지 중지로 집으면 적당량 정도로 생각하시면 될꺼 같습니다.

Answer 4

질문에 답변을 드리자면 500ml 물통같은거 있으면 계량하는데 어느정도 도움이 됩니다 라면을 끓일때 생수통에 물받아서 한번 부우면 그게 라면 1개 끓이는 물정도 됩니다.

Answer 5

가장에서는 대부분 저울이 없는 경우가 많은데요. 보통 계량을 할때 감을 잡는 방법으로는 숫가락이나 종이컵을 이용하는 경우가 많아요