혼식의 영양밸런스가 맞는지 질문 드립니다.

Question

가족력으로 당뇨가 있어 혼식을 하고 있습니다.

아침 저녁으로는 쌀 20%, 귀리 40%, 보리쌀 30%, 율무 10% 의 정도로 혼식을 하는데

영양밸런스가 맞는지 궁금합니다.

점심으로는 검은쌀 조금 들어간 쌀밥을 먹습니다

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

당뇨가 있으셔서 여러가지를 잡곡을 해서 드시는군요

너무 잡곡 비율이 많으면 소화하기 힘들수도 있습니다. 율무보다 현미는 어떨까요?

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

여러 잡곡을 섞어 섭취함으로써 혈당을 낮추고 포만감을 주기에 좋은 배합으로 보입니다