군고구마 먹을때 속에 까만 부분은 다 버려야 하나요?

Question

껍질을 벗겨내면 과질 부분이 까맣게 끈적끈적하게 되는 부분이 있는데요. 이 부부은 혹시 탄건가요? 근데 먹어보면 달달한 맛이던데 떼어내고 먹어야하나요?

Answer 1

안녕하세요. 멋진바다표범79입니다.

군고구마 먹을때요 껍질만 벗겨내고 그안에 있는 부분은 먹어도 상관없어요 탄게 아니거든요 좀찜찜 하면 벗겨 드셔도 되구요