밤고구마를 찔때 좀 더 수분기 있게 찌는 방법이 있나요?

Question

호박고구마와 달리 밤 고구마는 좀 텁텁하기도 하고 먹다가 목에 막히는 경우가 많은데요

밤고구마를 찔때 수분기 있게 찌는 방법이 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 경건한비버170입니다.

밥을 할때 고구마를 깨끗이 씻어 같이 넣어서 하면 밥맛도 좋고 고구마 수분도 넉넉합니다.