하얀 딸기는 어떻게 만들어지나요?

Question

보통의 딸기는 익으면 빨개지는데 요즘엔 하얀 딸기도 팔더라고요

먹어보니 단맛보다는 새콤한? 파인애플향이 나더라고요

어떻게 만들었길래 이런 맛일까 궁금하네요

그리고 하얀 딸기는 어떻게 익은 줄 알 수 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

하얀 딸기는 품종 개량을 통해서

만들어졌으며 우리나라에만 있는 품종 입니다.

산청지역에서 주로 재배가 되고 판매되고 있습니다.