하얀 딸기는 어떻게 만들어 지는 것인가요?

Question

인터넷을 보다가 하얀 딸기라는게 있다는 것을 알게 되었는데요. 보이는 것과 달리 달기도 엄청 달고, 가격도 엄청 비싸다고 하더라고요. 그래서 궁금해진 점인데 이런 하얀 딸기는 어떻게 만들어 지는 것인지 궁금합니다.

Answer 1

하얀딸기라면 파인베리를 이야기 하시는 거 같습니다.

영국에서 개발이된 딸기인데 유럽에서 먹던 재래종입니다.

사실 우리가 먹고 있는 일반적인 딸기도 야생딸기를 개량하여

지금과 같은 딸기가 나오게 된 것입니다.

Answer 2

하얀 딸기는 우리나라에만 있는 품종이고 산청 지역에서 주로 재배가 되고 비쌉니다.

겨울에 비타민 C도 많겠네요.

품종 개량에서 재배되는 거죠

Answer 3

하얀 딸기는 일반적으로 알고 있는 품종이 아닌 해외에서 생산되는 품종이라고 보시면 됩니다. 맛은 파인애플과 스트로베리의 중간 맛이라고 보면 되며, 주로 남아메리카에서 생산됩니다.