김치를 매일 먹는 편입니다. 김치를 담고 나서 며칠이 되면 유산균이 생성된다던데, 김치유산균이 장에 좋을까요?

김치는 담고 나서 기포가 올라오는 시점이 유산균이 생긴다고 하더라구요.

3일째 정도 되면 김치가 미생물에 의해서 유산균이 생긴다고 들었습니다.

김치유산균이 장에는 어떤 영향을 미치는지 궁금합니다.