생율무와 볶은율무차이가 뭔가요?

Question

율무물이 좋다고해서

율무물을 먹으려고하는데요

볶은율무를넣고끓여야하나요?

생율무도되나요?차이가 무엇인가요?

알려주세요.........................

Answer 1

안녕하세요. 이재호 영양사입니다.

영양소적인 차이는 거의 없기때문에 조금 더 고소한 맛을 좋아하신다면 볶은율무를 마시는것을 추천해드리며

맛에 특별히 관계가 없다면 질문자님이 더 좋아하는것을 드시는것을 추천합니다.