오래된 산삼은 발견하기도 어렵지만 오래될수록 약효가 좋다고 하여 오래 묵을수록 비싸게 필립니다. 산삼이 약효를 가지기 위해서는 최소 몇 년 정도 되어야 되나요?
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.
산삼은 생장속도가 아주 느려 10년정도 지나면 약효가 응축되어 효과가 좋은것으로 판단합니다