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순살치킨은 대부분 수입산이라고 얘기들었는데 사실인가요?
안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.
치킨집에서 시켜먹는 순살치킨은 대부분 수입산이라고 얘기를 들었는데 사실인지 궁금합니다
3개의 답변이 있어요!
국산이 외국산 보다 가격이 비싼건 아시죠?
순살치킨은 뼈에서 살을 분리하고 분쇄한 고기를 쓰기 때문에
비싼 살을 쓴다고 딱히 크게 질적차이가 나지 않습니다
그래서 싼 고기가 주로 쓰여집니다
순살치킨을 주문하기 전에 원산지 정보부터 확인하시면 되겠습니다.
대부분의 순살치킨이 수입산이긴 합니다.
순살의 경우는 단지 원가 때문이 아니더라도 국산보다는 수입산이 식감이 더 좋습니다.
수입산이 더 오래 사육하기에 닭이 더 크고 육질이 단단한 편입니다.