잔치국수를 만들 때 재료가 많아야 하나요?

Question

제가 집에서 잔치국수를 만들어 먹고 싶은데요 그런데 레시피들은 하나같이 재료들이 엄청 많이 들어가는데 최소 재료로 만들면 맛이 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 창백한 푸른점입니다.

재료가 많아야 반드시 맛이 좋은건 아닙니다. 최소한의 재료로도 충분히 맛을 낼 수 있으니 걱정마세요

Answer 2

안녕하세요. 외로운침팬지184입니다.

최소재료만해도 맛이 납니다. 육수랑 국수 장이것만있어도 충분히 맛을낼수가 있으니 참고바랍니다.

Answer 3

안녕하세요. 숭늉한사발입니다.

잔치국수의 핵심은 육수입니다.

고명을 과하게 많이 얹을 필요도 없으니까 손닌 접대용이 아니라면 대충 있는거로 하시면 됩니다.

Answer 4

안녕하세요. 아하를 진심으로 사랑하는 사람입니다.

잔치국수는 재료가 그렇게 많이 필요하지 않습니다.

육수가 맛을 좌우하기 때문이죠 ㅎㅎ