참외 빠르게 후숙 시키는 방법 있나요?

Question

참외를 15키로 구매했는데요

엄청크고 단단하고 덜익었는지 맹탕에 맛 없습니다

빨리 먹고 싶은데

빠르게 후숙시킬 수 있는 꿀팁 없나요

Answer 1

참외를 빨리 후숙시키는 방법은 실온에 놔두시면 참외가 굉장히 빨리 익게 됩니다 다만 어떤 타이밍을 맞추지 못해 전체가 너무 후숙 될 수 있기 때문에 양을 분배해서 냉장 보관하시는 게 좋을 것 같습니다