곱창을 많이 먹으면 혈관이 막힌다는데 사실인가요?

곱창 대창 구워먹는 걸 좋아해서 적어도 일주일에 한번 정도는 먹거든요 근데 많이 먹으면 혈관이 막힌다는 이야기를 어디서 들어서요 그래서 이 말이 사실인지 궁금해서 질문해봅니다 많이 먹으면 건강에 안 좋나요?