라면맛있게 끓이는 방법 좀 가르쳐 주세요

Question

라면이 너무 맛있어요.그런데 맛있게 먹는 방법이 있을것 같아서 너무 궁금 해요.

꼭 가르쳐 주세요.

저는 라면을 너무 맛있게 먹고 싶어요.

Answer 1

라면을 맛있게 끓이려면 먼저 물의 양을 정량보다 아주 살짝 적게 잡고 쎈 불에서 빠르게 끓여 면발의 식감을 살리는 것이 중요합니다 또한 취향에 따라 파나 계란을 더하되 깊은 감칠맛을 깻잎을 마지막에 얹으면 향긋한 풍미를 느낄 수 있을 겁니다

Answer 2

라면을 가장 맛있게 끊이는 방법은 봉지됫면에 적힌 조리법으로 끊여주는게 가장맛있있습니다

거기ㄷ본인이 좋아하는걸 토핑으로 넣어도 좋구요

Answer 3

사용레시피대로 따라하다가 면발을 올렸다 담궜다하면 면발이 탱글해진다고 해서 면발을 공기층에 닿게 해주고 있어요 대파랑 콩나물 넣어먹어도 맛있어요

Answer 4

면을 끓일 때 젖가락으로 면을 들었다 놨다해서

공기가 잘 통하게 하면 면이 더 꼬들꼬들해요.

구리고 스프를 먼저 풀고 면을 넣어주세요 

Answer 5

평소와 똑같은 방법으로 라면을 끓이시고 스프 넣으실 때 소고기 다시다 1/4 혹은 1/3 스푼만 같이 넣으시면 라면의 국물 깊이와 감칠맛이 확연히 달라집니다.