닭발을 먹으면 콜라게인이 풍부하다는데 정말 피부가 좋아지나요?
닭발을 먹으면 콜라게인이 풍부하다는데 정말 피부가 좋아지나요? 닭발이나 족발같은 콜라겐이 많은 음식을 먹으면 피부가 좋아지는게 사실인가요?
안녕하세요. 김수비 의사입니다.
닭발에는 콜라겐이 많은 것이 사실이지만, 닭발을 먹는 것만으로는 피부에 직접적으로 효과가 있는 것은 아닙니다. 콜라겐은 피부의 주요한 성분 중 하나이며, 피부를 탄력있고 유연하게 유지시키는 역할을 하지만 섭취한 콜라겐은 소화 효소에 의해 분해되어 흡수되기 때문에 직접적으로 피부에 적용하는 것이 아닙니다. 즉, 콜라겐 효과를 보시려면 얼굴에 발라주는게 더 도움이 될듯합니다. 감사합니다
안녕하세요. 남희성 의사입니다.
매우 근거가 떨어지는 이야기입니다.
콜라겐은 단백질의 일종입니다. 이 콜라겐은 우리 소화관에서 아미노산 단위로 분해되고 이 아미노산이 다시 몸에서 콜라겐으로 합성이 될 가능성은 매우 떨어집니다. 하루 3끼를 잘 챙겨먹는 상황에서 콜라겐 합성을 위한 아미노산들이 부족하지 않기 때문입니다.
음식과 건강에 대해서 정확하게 연구를 하지 않고 너무 쉽게 믿어버리는 경향이 많습니다.
예를 들면 동물의 무릎을 먹으면 인간의 무릎에도 도움이 되겠지라고 생각하고 도가니탕이 무릎 건강에 도움이 된다고 생각하는 방식이라거나 팔딱팔딱 힘이 좋은 움직임을 하는 장어를 보고 정력이 좋다고 믿는 방식과 같은겁니다.
과학적으로 정말 해당 음식을 먹고 생각하던 효과가 있는지 연구를 해보면 대부분의 결과는 꽝으로 나옵니다.
시중에 판매되는 대부분의 건강기능식품들도 사실 연구 결과 근거가 부족한 경우가 대부분입니다.
연구결과에서 근거가 있게 나오면 의약품으로 판매되지 건강기능'식품'으로 판매되지 않습니다.
안녕하세요. 채홍석 가정의학과 전문의입니다.
업로드해주신 증상의 설명과 자료는 잘 보았습니다
이런 이야기를 적지 않게 듣습니다
저는 그럴 때마다 철사장 이야기를 합니다
중국 무술에 철사장이라는 무술이 있습니다. 모래에 손을 계속 찔러 넣으면서 손을 마치 강철처럼 단단하게 만드는 것이지요. 옛날 중국 영화를 보면 자주 나옵니다.
하지만 그들오 철사장을 익히기 위하여 철가루를 먹지는 않습니다.
이와 비슷한 논리라고 보시면 됩니다.
안녕하세요. 김록희 한의사입니다.
닭발과 족발에는 콜라겐이 풍부하게 들어있지만, 이는 '고분자 콜라겐' 형태입니다 고분자 콜라겐은 분자 크기가 커서 우리 몸에서 쉽게 흡수되지 않습니다. 실제로 섭취한 고분자 콜라겐의 약 90%는 흡수되지 않고 배출됩니다
피부가 좋아지려면 저분자 콜라겐 펩타이드 형태로 섭취하셔야 흡수가 되어 효과가 나타납니다
안녕하세요. 김민성 의사입니다.
닭발이나 족발 같은 음식에는 콜라겐이 많이 포함되어 있어 피부 건강에 좋다는 인식이 있습니다. 그러나 이러한 음식을 먹는다고 해서 콜라겐이 바로 피부로 전달되는 것은 아닙니다. 콜라겐이 섭취되면 이는 피부뿐만 아니라 관절, 뼈, 근육 등 다양한 부위에서 사용될 수 있습니다. 따라서 콜라겐이 풍부한 음식을 먹는다고 해서 그 성분이 곧바로 피부에 작용하지는 않습니다. 하지만 콜라겐 합성에 도움을 주는 비타민 C가 풍부한 음식을 함께 섭취하면 피부 건강에 간접적으로 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
결론적으로, 닭발이나 족발 같은 콜라겐이 풍부한 음식을 적절히 섭취하면 피부 건강에 어느 정도 도움을 줄 수 있지만, 단독으로 피부 개선 효과를 기대하기보다는 균형 잡힌 영양 섭취와 건강한 생활 습관이 중요합니다.
저의 답변이 궁금증 해결에 도움이 되셨길 바라며 추가로 궁금한 사안 있으시다면 언제든 또 질문해주세요! 최선을 다해 답변해 드리겠습니다