일반가정집에서 쑥떡을 만들수있을까요?만들수있다면 조리법이 궁금합니다.

Question

안녕하세요. 온화한돌고래유니파파입니다.

일반가정집에서 쑥떡을 만들수있을까요?

만들수있다면 조리법에 대해서 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요 한가한베짱이 251 입니다. 이제 곧 가을이고 산이나 들판에 쑥이 많이 자라는데 쑥은 건강에도 좋고

특히 은은한 향이 정말 매력적으로 떡을 만들어 먹기도 하는데 집에서 쑥떡 만들기 위해서 쑥과 쌀가루 또는

찹쌀가루를 넣고 찜기에 찌면 맛있는 쑥떡을 만들어 먹을 수 있다고 합니다.

Answer 2

안녕하세요 순박한콘도르66입니다

의외로 간단하게할수있습니다

반죽을할때 쑥을 갈아서 즙으로내서 그걸로 반죽을해주시면됩니다