쑥으로 무엇 해 먹을 수 있을지 궁금합니다?

Question

쑥으로 무엇 해 먹을 수 있을까요?

쑥떡이 맛있다고 하던데 쑥떡을 집에서 할수있는지 궁금합니다 쑥으로 할 음식이 있을지 궁금합니다?

Answer 1

쑥으로 만들어 먹을 수 있는 음식 중에서 저는

그래도 쑥떡 혹은 쑥버무리 등
쑥을 기반으로 만드는 떡이 제일 맛이 좋은 것 같습니다.

쑥향도 정말 좋구요.

Answer 2

쑥털털이라고 쑥을 물에 씻어 물기가 있는 쑥에 쌀가루를 묻혀 찜통에 쪄서 먹어요

백설기와 비슷한데 백설기를 부피를 늘린듯한 술빵처럼 부푼느낌이랄까 아무튼 설탕 스금 조금 간해 털털 털어 쪄 먹으면 맛있어요 한번 시도해 보세요

Answer 3

인절미에 쑥을 넣은게 쑥떡이라 집에서도 만들 수 있습니다.

쑥설기나 간단하게 쑥버무리를 만들기도 합니다.

쑥은 국에 넣어 쑥국을 끓여 먹기도 합니다.

된장국도 흔히 넣어 먹습니다.

쑥전이나 쑥튀김을 해먹기도 합니다.

Answer 4

쑥된장국 진짜 강추에요 너무너무 괜찮더라구요! 그리고 두부도 마니마니 애호박도 마니마니하면 맛잇더라구요! 꼭 드셔보세요~

Answer 5

쑥떡이 유명하기는 하지만 멸치 육수에 된장을 풀고 쑥을 넣어 끓인 가장 대중적인 요리인 쑥국을 추천드리며 쑥으로 만든 쑥전도 추천드립니다. 쑥을 잘게 썰거나 통째로 반죽에 넣어 부쳐 먹습니다. 해산물이나 양파를 곁들이면 식감이 훨씬 다채로워집니다.