생활
눅눅해진 과자 전자렌지에 돌리면 괜찮아질까요?
과자를 먹다 남길때가 종종 있는데 그러면 나중에 먹으려고 할 때 눅눅해질때가 많아서 맛이 많이 떨어지더라구요 그래서 혹시나 전자렌지로 돌리면 괜찮아질까 싶어서 물어봅니다
3개의 답변이 있어요!
전자렌지를 사용하셔두 됩니다
오븐에 잠시 넣어다가 빼셔도 되구요
눅눅해진 과자나 쿠키 같은것들 전자렌지에 잠시 돌리고 꺼내면 다시 바삭해집니다
질문자님 말씀처럼 개봉을 해서 눅눅해진 과자 같은 것은 전자렌지로 살짝만 돌려서 과자에 있는 수분을 제거하면 다시 맛이 좋은 과자로 먹을수 있습니다.
전자레인지는 파장을 이용해서 대상음식물의 수분에 빠른 진동을 일으켜 열을 발생시키는 원리로 그 과정에서 수분이 뜨거워져서 수증기로 빠져나오게 됩니다. 그렇기 때문에 수분으로 눅눅해진 과자가 다시 바삭하게 돌아오는 것입니다
전자레인지 돌리면 괜찮아집니다