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기운찬재칼262

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레몬 캐비어는 어떤 과일인가요?

나무에서 자라는 철갑상어라고 하는 레몬 캐비어는 어떤 종류의 과일인가요? 텔레비젼에서 소개를 해 주던데 정보가 너무 없어서요. 알려주세요^^

    1개의 답변이 있어요!

    • 탈퇴한 사용자

      탈퇴한 사용자

      안녕하세요. 건장한바위새94입니다. 레몬 캐비어(Microcitrus Australasica)는 안이 캐비어와 같은 알갱이로 가득찬 과일입니다. 다른 말로 핑거라임으로 불립니다.(손가락과 닮아서 붙여진 이름) 호주가 원산지로 라임의 맛과 은근한 송진의 맛을 함께 느낄 수 있습니다. 비타민C가 다량 함유돼 있어며 수분량이 많은 편입니다. 원산지 호주에서는 소스,잼 등으로 국내에서는 청 형식으로 먹고 있습니다. 단가는 높은 편입니다.


      ㄴ위 사진은 위키피디아에 등재된 핑거라임의 이미지입니다.