식혜가 소화에 도움이 되는 음료인가요?

Question

과거 명절에 명절 음식을 먹다가 너무 많이 먹어서 소화가 안되면 식혜를 마셨던 기억이 있습니다.

근데 정말로 식혜가 소화에 도움이 되는 음료인가요?

Answer 1

식혜는 잔칫날이나 명절날 후식으로 마시던 음료 중 하나였습니다.

식혜는 엿기름 가루를 우려내서 물에 밥을 삭혀서 만들어서

소화가 안되거나 복부팽만, 식욕부진 등에 효능이 있습니다.

식혜는 엿기를이 삭는 동안 발효라는 과정을 거치는데

이때 천연소화효소가 만들어진다고 합니다.

술 마신 다음날 식혜를 시원하게 마시면 숙취해소에도 좋고

갈증해소에 도움이 될 수 있습니다.

Answer 2

식혜는 소화에 도움이 됩니다.식혜같은 경우에는 발효음료 이기때문에 식사후에 식혜한잔을 드시면 소화에 도움이되어 속이 편하실 것입니다.

Answer 3

식혜는 차게 해서 겨울철에 즐겨 먹는데 소화 작용이 뛰어나 명절에 배불리 먹은 음식으로 속이 더부룩 할 때 속을

개운하게 하여 갈증을 해소하는데 도움 됩니다. 소화 작용이 뛰어나니 더부룩한 속을 달래는데 좋습니다!

Answer 4

식혜는 엿기름을 넣어 만드는데, 엿기름에는 소화효소가 풍부하게 들어있습니다. 이 소화효소가 음식물의 소화를 돕고 장운동을 활발하게 해줍니다.

식혜에는 숙취 해소와 변비 해소에 도움이 되는 성분이 들어있습니다.

따라서 과다 섭취로 인한 소화 불량 시 식혜를 마시면 도움이 될 수 있습니다.