안녕하세요. 산바다계곡하늘나무별입니다.
소화가 잘 된다
고구마는 섬유질이 풍부하고 변비를 예방하는 데 도움을 준다.
발표된 연구 결과에 따르면 고구마 소비는 유익한 장내 세균의 개선과도 관련이
있는 것으로 나타났다.
운동 경련 위험을 줄인다
격렬한 운동 후에 경련이 일어나는 것을 막고 싶다면 단백질바 대신 고구마를 먹는 것도 좋은 방법이다. 영양사 세디비는 “고구마의 칼로리는 감자와 동일하지만, 섬유질과 항산화 물질, 풍부한 칼륨이 들어있다.
비타민A가 부족하면 면역 체계 기능을 저하하고 시력 문제를 일으킬 수 있다.
특히 고구마 중간 크기 한 개에는 하루 비타민 요구량보다 더 많은 양이
포함되어 있어 별다른 보충제가 필요 없다.
풍부한 섬유질은 변비 예방에 도움을 줄 수 있고요
게다가 고구마는 정제된 탄수화물에 비해 혈당 지수가 낮아 혈당을 급격히 상승시키지 않는다.
베타카로틴 같은 항염증 화합물을 함유하고 있어 염증을 줄식재료이기도입니다