애호박전 계란물 잘 묻히는 방법 알려주세요

Question

안녕하세요

애호박전을 처음 해먹어 봤는데요 애호박에 밀가루를 묻히고

계란물을 묻히려고 하니까 계란물이 잘 안묻고 구멍이 송송 나더라구요

계란물을 골고루 묻힐려면 어떻게 해야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 세이니입니다.

계란물만 입히기에는 잘 안묻는거 같네요

애호박전에 마른 밀가루를 묻혀서

계란물을 입히시면 잘묻습니다

맛있게 드셔요