떡이 만들기 어려운가요? 빵이 만들기 어려운가요?

완전 초보자라고 가정하고 배우려고할때,

보통 떡이

만들기 어려운가요? 빵(케잌 포함)이

만들기가 어려운가요?

떡제조기능사와 제빵기능사 자격증을 준비하려고 할때 초보자 기준으로 어떤걸 추천하시는지요.

이유도 같이 알려주세요!

3개의 답변이 있어요!

  • 일단 제빵을 해보시루요

    이후 떡으로 ㅅ 도전해보시길 바랍니다

    이유는 제빵이 아무래도

    상대적으로 많이 알려져있고

    배우기도 조금은 수월하시리라 봅니다

    그리고 자격증 취득후 취업이라던가 그 활용방안이 좀더 많을것 같습니다

  • 떡과 빵 모두 초보자에게는 도전이 될 수 있어요. 떡은 찌고 반죽하는 과정이 필요해서 조금 복잡할 수 있고, 빵은 발효와 구워야 하는 과정이 있어요.

    떡제조기능사 자격증은 떡 만드는 기술을 배울 수 있어서 좋고, 제빵기능사 자격증은 빵의 다양한 종류를 배울 수 있어요. 초보자라면 제빵기능사를 추천해요. 빵 만드는 과정이 더 직관적이고, 결과물이 즉시 맛있어서 흥미를 느끼기 쉬울 거예요.

  • 초보자 기준으로 제빵기능사를 추천합니다. 떡은 전통적인 제조 방식이 필요하고, 다양한 재료와 기법을 배우는 데 시간이 오래 걸릴 수 있습니다. 반면, 제빵은 기본적인 반죽과 발효 과정만 익히면 초보자도 쉽게 시작할 수 있으며, 다양한 빵과 케이크를 만들 수 있어 더 직관적이고 재미있습니다. 또한 제빵은 자격증 준비 과정에서 실용적인 기술을 배우기 좋습니다. 떡보다는 제빵이 초보자가 접근하기 더 쉽고, 자격증 취득 후 활용도가 높습니다.