요리할때 칼보다 가위를 많이 사용하는데..

Question

요즘 식당이나 가정에서 칼보다 가위 쓸 일이 아주 많습니다.

특히, 육고기를 자르거나 굽기를 할때는 필수품이 되었죠..

그러다보니 가위의 수명이 칼보다 더 짧은것 같기도 하구요

칼날은 무뎌졌을때 숫돌로 갈면 좀 나아지는 느낌인데..가위는 어떻게 재생시켜야 하는지 궁금합니다.

생김이 있어서 칼처럼 숫돌에 갈기도 쉽지 않구요.

좀 수월하게 갈아서 재 사용할 수 있는 방법은 없을까요?

Answer 1

안녕하세요. 성숙한고릴라92입니다.

일반 맥주병,소주병,콜라병등 병의 뚜껑을 따시면, 뚜껑을 제거한 부분에 홈이 파여져 잇을 것입니다. 그 홈부분에 가위를 벌려서 넣은후

왼쪽,오른쪽 돌리시면 칼을 숯돌에 가는 방법과 유사한 효과를 보실수 잇을겁니다.

해보세요

Answer 2

안녕하세요. 유망한황로76입니다.

인터넷으로는 은박지를 여러번 자르면 가위날이 살아난다고합니다.

칼가는거 없으면 도기그릇 뒤집고 그 위에도 간다고 하네요