아메리카노는 왜케 쓸까요? 시럽을 암만 넣어도

Question

아메리카노는 왜이렇게 쓸까요 시럽을 암만 많이 넣어도 씁슬함이 안사라져요 사람들이 자주 마셔서 저도 마실려고 하는데 좀 주변에서 친구들이 머라고 많이해서요 달게 먹는방법좀요

끝없이잠만자는먹보 · Accepted Answer

저도 처음엔 아메리카노 쓴 맛 때문에 잘 못 마셨어요,, 근데 시험기간이나 그럴 땐 카페인이 필요해서 방법을 찾아보다가 헤이즐넛 시럽을 좀 추가해서 먹어봤는데 향도 괜찮고 먹을만 했어요!

그리고 괜찮으시다면 바닐라 라떼 추천드려요,, 솔직히 그냥 라떼도 아메리카노만큼은 아니지만 쓰고 제 기준엔 맛이 없었어요.. 그래서 친구 따라 바닐라 라떼 마셔봤는데 와우.. 넘 맛있더라구요!! ㅎㅎ 카페인이 필요한데 쓴 거 싫어하시면 추천드립니다 😌😌

색다른콜리160 · Answer

원래 처음 마시면 진짜 이거 무슨맛이로 먹나 싶긴한데여, 동일하ㄴ경험을 햇엇는데여,

이게 , 치즈케이크하고 같이 먹다보니까여, 서서히 적응이 되더라거여.

차가운 아메리카노에 치즈케이크랑 같이 먹으면 쓴 것도 중화되고 달달한 것도 심하지않게대서 맛도 좋고 갑자기 먹고 싶어지네여.

단단한기린292 · Answer

커피의 쓴맛은 원두를 볶을 때 생성되는 멜라노이딘과 카페인 성분 때문이에요~

시럽은 단맛을 덮어씌울 뿐 쓴맛 성분 자체를 없애진 못하죠.

쓴맛을 중화하려면 우유를 넣어 라떼로 드시는거 추천요!!

애기콩 · Answer

아메리카노는 원래 에스프레소에 물을 탄 커피라 커피 자체의 쓴맛과 쌉쌀한 맛이 특징입니다. 그래서 시럽을 많이 넣어도 쓴맛이 완전히 없어지지는 않습니다.

쓴맛이 부담스럽다면 바닐라시럽을 추가하거나, 우유를 넣은 카페라테·바닐라라테처럼 더 부드러운 메뉴부터 마셔보는 것이 좋습니다. 억지로 아메리카노를 마실 필요는 없고, 본인 입맛에 맞는 커피를 즐기는 것이 가장 좋습니다. ㅎㅎ

기타 고민상담