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고기를 구워먹을때 상추를 꼭 싸먹는데요. 상추를 싸먹으면 무엇이 좋은 걸까요?
고기를 구워먹을때 상추를 꼭 싸먹는데요.
상추는 고기 먹을때 같이 싸먹는 야채정도로만 알고 있는데요.
상추를 싸먹으면 무엇이 좋은 걸까요?
9개의 답변이 있어요!
상추는 신선한 상큼한 맛을 가지고 있어 고기와 함께 먹으면 풍미를 증진시켜줍니다.
또한, 다이어트를 할 때 꼭 필요한 영양소 중 하나는 칼슘인데, 상추에는 칼슘이 풍부하게 들어있다고 합니다.
상추는 식이섬유가 풍부하며 물분이 많아 소화를 촉진해 주기에, 고기와 함께 섭취하면 소화를 도와주어
소화불량을 방지할 수 있어요.
또한, 상추에는 비타민, 엽산 등 다양한 영양소가 풍부해 고기와 함께 먹으면 영양소 공급을 보완할 수 있는 것이죠.
상추는 ‘복을 싸 먹는다.’ 하여 예로부터 비타민과 무기질 등의 영양을 충족하기 위해 육류와 함께 먹는 쌈 채소로 활용되었다. 비타민C와 베타카로틴, 섬유질을 보충하고 피를 맑게 하는 작용을 한다.
고기만 먹게 되면 무기질 및 섬유질이 부족하고 대장암 확률도 높이는 단점이 있습니다.
그래서 마늘과 고추 상추에 같이 먹게 되면 고기의 부족한 영양소도 보완해주고
포만감도 채워줘서 과식도 예방할 수 있습니다.