고기를 구워먹을때 상추를 꼭 싸먹는데요. 상추를 싸먹으면 무엇이 좋은 걸까요?
고기를 구워먹을때 상추를 꼭 싸먹는데요.
상추는 고기 먹을때 같이 싸먹는 야채정도로만 알고 있는데요.
상추를 싸먹으면 무엇이 좋은 걸까요?
상추는 신선한 상큼한 맛을 가지고 있어 고기와 함께 먹으면 풍미를 증진시켜줍니다.
또한, 다이어트를 할 때 꼭 필요한 영양소 중 하나는 칼슘인데, 상추에는 칼슘이 풍부하게 들어있다고 합니다.
상추는 식이섬유가 풍부하며 물분이 많아 소화를 촉진해 주기에, 고기와 함께 섭취하면 소화를 도와주어
소화불량을 방지할 수 있어요.
또한, 상추에는 비타민, 엽산 등 다양한 영양소가 풍부해 고기와 함께 먹으면 영양소 공급을 보완할 수 있는 것이죠.
상추의 효능은 여러가지가 있어요.
상추에는 락투신이라는 성분이 있어서 불면증에도 좋으며,
필수아미노산과 철분이 풍부해 혈액을 정화시켜주고 저혈압을 예방합니다.
안녕하세요
저도고기를 구워먹을때
상추를 즐겨먹습니다.
고기와 상추를 같이 먹으면
소화가 잘되어서 그렇다고 알고있습니다.
그래서 오래전부터 상추에 싸먹었나봅니다
저희 경험으로는
소화가 더 잘되는것같아요
뭔가 속도 더 편하구요
마늘이나 양파 부추 같은것도 같이 먹으니
더 좋은것같습니다
채소는 다다익선인것 같아요
보통 가정집에서 고기를 굽는날 요즘 제철인 상추,무쌈, 미늘 , 양파 등 을 곁들이면 그만큼 효과를 보고 고기맛의 극치를 보여줄 수 있지요.
상추는 ‘복을 싸 먹는다.’ 하여 예로부터 비타민과 무기질 등의 영양을 충족하기 위해 육류와 함께 먹는 쌈 채소로 활용되었다. 비타민C와 베타카로틴, 섬유질을 보충하고 피를 맑게 하는 작용을 한다.
상추를 싸먹게 되면 일단 부족한 채소 섭취량을 늘릴수 있게됩니다. 고기만 먹는것보다는 야채를 충분히 함께 먹어주는 것이 좋다고 합니다
고기만 먹게 되면 무기질 및 섬유질이 부족하고 대장암 확률도 높이는 단점이 있습니다.
그래서 마늘과 고추 상추에 같이 먹게 되면 고기의 부족한 영양소도 보완해주고
포만감도 채워줘서 과식도 예방할 수 있습니다.