두리안을 먹어 본 사람이 있다면 두리안의 맛에 대해 설명해주세요.
안녕하세요.
두리안 특유의 냄새 때문에 직접 먹어보지는 못하였고
젤리? 사탕?의 형태로 된 두리안을 먹어 본 적이 있는데,
냄새가 굉장히 고약하더라고요. 그래서 두리안에 대한 맛도 의문이 드는데요.
정말 두리안이 맛있는게 맞나요?
현지에서 잘익은거 바로먹어본바로는
정확하게 딱집어말하면 삶은고구마(퍽퍽한거말고 찐득하게 수분가득머금은)에 참외섞은맛입니다.
천상의맛이라는데 미각들이 어떻게된건지 진짜 먹어보면 어디서맛본듯한 흔한맛입니다.
식감도 그냥 니글니글한고구마먹는느낌?
호불호갈릴식감입니다. 전 불호.
그리고 냉동두리안은 냄새엄청나는데 잘익은생두리안은 냄새 아주약간 납니다..민감한사람은 그마저도싫어할순있겠으나 평범한분이면 무리없이먹을수있습니다.
냄새가 뭐랄까..음식물쓰레기통 여름에 삭은거뚜껑열면 나는 냄새가 엄청 옅어진듯한 냄새입니다.
기대하고먹진마세요..
도데체 그런걸 왜 그비싼돈주고 사먹는지 이해가안되는 1인입니다..
질문자님 두리안은 진짜 맛있는 과일이에요
이제 두리안의 맛을 표현하자면 달달하면서도 고소한 크림같은 느낌이 드는데 부드러운 카스타드 크림 맛이 나요
근데 두리안 특유의 냄새 때문에 처음에는 거부감이 들 수밖에 없죠
이제 두리안의 냄새는 쓰레기 더미나 썩은 양파 냄새 같다고들 하지만 익숙해지고 나면 달콤하고 크리미한 향으로 느껴지게 돼요
그리고 두리안 젤리나 사탕은 인공적인 향이 추가돼서 오히려 더 별로일 수 있는데 신선한 두리안을 맛보시는걸 추천드립니다
아 근데 첫 도전시에는 D24나 몬통킹 품종이 비교적 향이 덜해서 시작하기 좋다고 생각돼요
맛에 대한 호불호가 워낙 크지만 한번 익숙해지면 중독성 있는 맛이라 과일의 왕이라 불리는게 이해가 되실거에요..!잘익은 두리안을 먹었을때 첫 느낌은 아주 부드럽고 크리미한 꿀 고구마를 먹는 느낌?
처음에는뇨 우리가 아는 그 향이 나지만 입에 들어가는 순간은 그 냄새 안나요! 생각보다 달고 부드럽고 맛있어요