딱딱해진떡은 어떻게 살리나요??

우렁****
2023. 02. 17. 00:32

꿀떡이나 찹쌀떡같은애들은 딱딱해지면 어떻게살려야하나요..뭔가 전자레인지에는 돌리면 더이상해질거같고 어떻게해야하죠??

총 3개의 답변이 있어요.

침착한비단벌레79

안녕하세요. 침착한비단벌레79입니다.

전자레인지는건조해져서떡이더딱딱해져서보통

찜기에넣어서수중기로하면말랑해져요

그대신너무오래두면녹아내려서숫가락으로떡을

떡먹어야되요ㅎ

저는찹쌀떡을튀김옷이랑빵기루해서살짝튀겨먹어요

약간고로케먹는다는 제가요리에관심이좀있어서

이거저것응용해서먹어요

전자레인지에도컵에물넣어떡이랑같이돌려도

되긴합니다 아무쪼록맛나게드셨으면하네요

2023. 02. 17. 00:40
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    훌륭한너구리250

    안녕하세요. 훌륭한너구리250입니다.

    요즘 굳지 않은떡이 많아서 굳어버릴까요?

    굳은 떡을 일부러 냉동시켜버린후 다시 해동 시켜서 먹어본적은 있는데 맛은 변하더라구 ㅠㅠ

    2023. 02. 17. 00:37
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      우아****

      안녕하세요. 하늘색장수풍뎅이152입니다. 딱딱해진 떡은 밥솥에 넣어보세요. 밥솥에 넣어서 한두시간 놔두면 말랑말랑해집니다

      2023. 02. 17. 00:53
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