마시멜로 안타게 굽는 방법 알려주세요.

아이들이 마시멜로를 좋아해서 구워줄려고하는데요. 마시멜로를 조금만 방심하면 시커멓게 타버리더라고요.안타게 굽는 노하우 있을가요?