음식배달의 역사는 어느나라에서 언제부터 시작되었나요?

Question

요즘 배달업체에서는 우리나라가 배달의 민족이라는 등 홍보를 적극적으로 하길래 우연히 궁금해지게 되었습니다. 과거에는 어느나라에서 언제부터 음식배달을 시작하게 되었나요? 설마 우리나라가 최초인가요?

Answer 1

안녕하세요. 최은서 인문·예술전문가입니다.

배달음식은 우리나라가 최초이며 우리나라는 조선 후기부터 시작되었다고 봅니다.

조선시대 해장국을 따뜻하게 먹기 위해 누비 같은 솜으로 싸서 배달했다고 하며 음식을 식지 않도록 포장해 어디론가 나르는 배달의 기본원리가 이때부터 있었습니다.

Answer 2

안녕하세요. 이예슬 인문·예술전문가입니다.

자료에 따르면 한국 배달 문화의 역사는 조선시대까지 거슬러 올라가 1768년에 냉면을 배달한 것이 시초라고 합니다. 그러고부터 1920년대가 되면서 만드는 것보다 간단히 먹을 수 있다는 이유로 설렁탕 등을 시키는 것이 인기를 끌게 되었다고 합니다.

Answer 3

안녕하세요. 김종호 인문·예술전문가입니다.

최초의 음식 배달 서비스는 1768년에 기록된 한국의 냉면이었다. 해장국은 1800년대에 양반을 위해 배달되기도 했다. 1906년 신문에 음식 배달과 케이터링 광고도 실렸다.