참치캔과 같은 햄종류 실온보관 해도 될까요?

Question

참치캔과 같은 햄종류 실온보관 해도 되나요? 지인의 집에놀러갔었는데 참치캔 햄종류가 실온보관하더라구요 저는 냉장보관만 해왔었는데요 실온보관해도 되나요?

Answer 1

안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.

통조림은 냉장보관 상온보관 상관없습니다. 상온보관시 서늘한곳에 보관을 하는것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김민부 한의사입니다.

개봉하지 않은 캔 통조림의 경우는 실온에서 장기보관이 가능합니다.

실제로 마트에서도 구매하실 때 실온 진열장에서 구매하셨을 것입니다.

일단 개봉을 하고 나면 그때부터 상하기 시작하므로

개봉 후에는 냉장고 두시는 것이 좋습니다.

감사합니다.