학문
주방기구로 실리콘제품을 많이 사용하는데 왜 그렇죠?
주방기구로 국자나 주걱등 다양한 조리기구로 실리콘재료를 사용하게 되는데요.
실리콘제품이 플라스틱제품에 비해 환경호르몬이 안나오는건가요? 내구성이 좋은가요? 어떤 장점이 있어서 실리콘제품을 사용하게 되는건가요? 실리콘 주방기구에 장점에 대해서 알려주세요
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3개의 답변이 있어요!
실리콘은 보톤 마이너스 40도에서 230도 까지는 환걍호르몬이 나오지 않아서 주방도구로서 사용이 가능합니다 거기다가 세균도 잘번식하지 않아서 유용하게 사용항수있습니다
안녕하세요.
실리콘의 경우 내열성이 우수하고 반응성이 낮아 주방용 기구에 자주 활용되고 있으며, 식품 등급의 실리콘은 무해 물질로써, 인체에 무해하다고 알려져 있습니다.
감사합니다.
안녕하세요
실리콘은 무독성 소재로 가열 과정에서 유해 물질을 배출하지 않아 환경호르몬 노출 위험이 없다고 합니다 또한 내구성이 좋아 잘 찢어지거나 부러지지 않고 고온에도 변형되지 않아 오랫동안 사용할 수 있습니다 그리고 실리콘은 유연하고 부드러워 냄비나 팬을 긁지 않아 표면에 흡집이 생기지 않아 주방 소재로 많이 사용 되고 있는 겁니다