건강관리
고구마는 껍질째 먹어도 괜찮은가요?
고구마를 사서 먹고 있는데요.
호박고구마라 그런지 모르겠는데 껍질이 잘 안까지네요..
고구마는 껍질째 먹어도 되는건지 궁금합니다.
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1개의 답변이 있어요!
고구마는 일반적으로 껍질째 먹어도 안전하며, 껍질에는 식이섬유와 비타민, 미네랄이 풍부하게 포함되어 있어 영양가가 높습니다. 그러나 껍질을 먹기 전에는 반드시 깨끗이 씻어야 하며, 농약이나 오염물질이 남아있지 않도록 주의해야 하며, 개인의 취향에 따라 껍질을 벗기고 먹어도 괜찮습니다.
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