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알뜰한잉어191
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귤 통조림으로 만들 때, 껍질 제거하는 방법은 무엇인가요?

전부터 귤 통조림을 먹으면서 이 껍질 들은 누가 다 깠을까 하는 의문을 가졌습니다. 사람이 일일이 깔 것 같지는 않은데 어떻게 흰 부분까지 깨끗하게 껍질을 깠는지 궁금합니다.

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1개의 답변이 있어요!
  • 굳센때까치29
    굳센때까치29

    안녕하세요. 굳센때까치29입니다.

    귤 껍질을 녹이는 화학물질이 있는데요. 귤을 껍찔채로 담가두면 녹아서 귤 알맹이만 남게됩니다.