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알리오올리오 원팬파스타 간단레시피 추천 부탁드립니다.
안녕하십니까? 평소에 파스타를 즐겨해먹는데 원팬으로는 해본적이없네요. 알리오올리오 원팬파스타 간단레시피 아시는분 계시다면 공유 부탁드립니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 개운한오징어231입니다.
알리오 올리오 원팬파스타를 만드는 간단한 방법은 다음과 같습니다:
1. 재료 준비:스파게티 200g마늘 4쪽 (얇게 슬라이스)올리브 오일 1/4컵건고추 (선택 사항, 조각으로 부숴두기)소금신선한 파슬리 (다져둔 것)
2. 조리 방법:큰 프라이팬에 물을 붓고 소금을 약간 넣어 끓입니다.
끓는 물에 스파게티를 넣고 포장지에 적힌 대로 약 8분간 삶아줍니다.
스파게티가 삶아지는 동안 다른 팬에 올리브 오일과 마늘을 넣고 중간 불에서 마늘 색이 황금색이 될 때까지 볶아줍니다.
건고추가 있다면 이때 추가해줍니다.
스파게티가 다 익으면 물을 조금 남기고 그대로 올리브 오일과 마늘, 건고추가 있는 팬에 옮겨줍니다.
중불에서 잘 섞이도록 몇 분간 볶아줍니다.마지막으로 다진 파슬리를 위에 뿌리고 서빙합니다.
이렇게 간단히 원팬 알리오 올리오 파스타가 완성됩니다.
만약 추가적인 풍미를 원한다면, 레몬즙을 살짝 뿌리거나, 갓 갈은 파마산 치즈를 위에 뿌려 먹어도 좋습니다.