맛있는 두유를 만드는 방법은 무엇인가요?

Question

맛있는 두유를 만드는 방법에 대해 궁금합니다. 두유를 만드려면 어떻게 하면 좋은지 알려주시길 바랍니다. 어떻게 만들면 좋을까요?

Answer 1

콩국수 할 때 먹는 콩물 있잖아요, 그걸 우유와 섞어 먹으면 두유로 드실 수 있습니다. 콩물 만드는 법은 차곡차곡님이 잘 설명해놨네요.

Answer 2

콩 종류 중 서리태나 검은콩, 노란콩 중 하나를 준비한 후 콩을 충분히 불려요
불린 콩을 냄비에 넣고 콩이 익을 때까지 삶아요
삶은 콩을 찬물에 씻은 후 양손으로 비벼가면서 껍질을 벗겨요
블렌더에 물과 콩을 1:1로 넣고 아주 곱게 갈아 먹기 직전에 소금을 넣어 간을 해줘요
체에 걸러내요