스텐 도마에 sus316 이렇게 적혀있는데요?

Question

제가 최근에 스텐도마를 구매했느데요. sus316이라고 적혀있더라구요.

어떤의미 숫자일까요? 스텐 도마 쓰시는 분들 장점이 있을까요?

Answer 1

질문자님~~ SUS316은 스테인리스 스틸 등급이고 몰리브덴이 들어가서 일반 304스텐보다 녹에 더 강한 고급재질이에요!!! 스테인리스 도마는 위생적이고 세균번식 안되고 세척 쉬운 장점이 있지만 칼질할 때 소리가 시끄럽고 칼날이 빨리 무뎌지는 단점이 있습니돠~~!

Answer 2

좋은도마를 쓰시네요 스탠도 그 가격과 품질에 따라 합금 비율이 달라지는데요.

그 비율에 따라 넘버링이 다르게 붙습니다.

질나쁜 제품들은 200대부터 가정에서 그나마 부식걱정이 적고 품질좋은 스탠은 300대 넘버링을 가지는데요.

그중 316은 가격이 비싼편이지만 부식내성이 뛰어나 의료용으로도 쓰이는 질좋은 스탠등급입니다.