예전에는 먹지 않았으나 요즘은 비싸진 생선으로는 어떤 것이 있을까요?

Question

곰치로도 불리는 물메기는 예전에는 잡히면 재수없는 고기라며 버려졌는데 요즘은 물메기 매운탕으로 인해 상당히 비싼 가격에 팔링다고 합니다. 물메기처럼 예전에는 먹지 않았으나 요즘은 비싸진 생선으로는 어떤 것이 있을까요?

Answer 1

예전에는 먹지 않았지만 비싸진 생선으로는 붕장어가 있습니다. 저렴했지만 지금은 매우 비싸졌고요

광어도 양식도 하고 자연산도 많이 잡혀서 쌋지만 지금은 거의 2배가량 올랐습니다..ㅠ

맛있는 것이 들켜서 비싼것이 주요 원인일수도 있고요. 공급부족이 문제일수도 있지요..

Answer 2

안녕하세요 잡학다식입니다.

대표적으로 아귀가 있습니다 못생겨서 귀하신분들 식탁에는 올리지도 못하는 저질 생선으로 취급받으며

포장 마차 같은데서나 팔던 생선이지만 지금은 그가치가 어마어마하게 뛰었지요.