햇반은 어떻게 갓 지은 밥같은 느낌이 들까요?

Question

햇반은 신기합니다.

밥을 전자레인지에 데우면 밥이 아주 맛있고 신선하다는 생가이 드는데요.

어떻게 이렇게 밥이 맛있게 될 수 있나요?

Answer 1

집에서도 갓 지은 밥을 식힌 후 용기에 담아서 냉동 보관하고 나중에 전자렌지에 2분 30초 정도 돌리면

갓 지은 밥처럼 맛있게 먹을 수 있습니다. 햇반도 밀폐용기에 담아서 건조 시기는데 그래서 렌지도 돌리면 갓지은

밥처럼 맛있게 먹일 수 있답니다!

Answer 2

대량으로 높은 압력으로 밥을 공장에서 짓습니다. 다 만들어진 밥을 밀폐용기에 담아 즉석 건조 시킴에 따라 다시 해당 밥 상태로 복원할 수 있는 것이죠. 기술이라고 보시면 됩니다.