고추장을 어느 정도 보관하면 괜찮은가요

Question

안녕하세요 시골에서 고추장을 3년전에 받았는데 장 종류는 오래 보관해서 먹어도 되지 않나요 그리고 냉장고에 보관해서 먹어도 되는지 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 즉시현 갱무시절 행복의 나라1입니다.

네 오래 보관하셔도 냉자고에 보관하셔도 됩니다. 근대 기성품은 오래 보관하니 굳긴합니다.