배는 왜 운전대가 다른건가요?

비행기의 경우도 민항기나 소형비행기의 경우는 핸들이지만 전투기같은 경우는 '스틱' 이라고 해야하나 그걸로 하잖아요.
배나 비행기의 조종간은 핸들인것과 아닌것이 있는데 왜 그런건가요?