안녕하세요. 유영화 인문·예술전문가입니다. 젤라또는 16세기 이탈리라에서 시작된 것으로 알려집니다. 예를들어 1595년 피렌체의 메디치 대공의 궁정에서 젤라또를 먹었다는 기록이 있습니다. 젤라또는 '얼린'이라는 뜻의 라틴어 'gelatus'에서 유래되었습니다. 우리나라 젤라또의 기원에 대해서는 정확하게 알 수 없지만 최근 인기를 얻기 시작했습니다.
안녕하세요. 손용준 인문·예술전문가입니다. 젤라또 아이스크림은 수 세기 동안 전 세계 사람들이 즐기는 디저트였습니다. 젤라또는 얼린 이라는 뜻으로 형용사이며 라틴어 gelatus에서 유래됐습니다. 젤리와 젤라틴의 어원과 같습니다. 16세기 이탈리아에서 시작된 젤라또는 부드러운 식감과 향긋한 맛으로 전 연령대가 좋아한다고 합니다.