물회는 우리나라 고유의 음식인가요??

Question

유튜브를 보다 보면 포항 물회 아저씨의 먹방 짤이 많이 돌아다닙니다. 정말 맛있어 보이던데 이 물회는 우리나라 고유의 음식인가요? 일본에서도 회를 많이 먹는데 일본음식은 아니죠?

Answer 1

저는 필리핀과 미국 등의 나라에서 장기 거주를 했었는데

물회는 이런 나라들에서는 찾아볼 수 없었고

제가 알기론 일본에도 물회라는 요리가 없다고 하는 것을 보면

우리나라에서만 있는 음식입니다.

Answer 2

그죠 물회자체가 타국에서도 안먹어요 누가 회랑 얼음 밥 야채 초장넣고 스까묵어요ㅋㅋㅋ 약간 근본없는 조합이긴한데 맛만있으면되죠!!

Answer 3

물회는 우리나라 전통 고유 음식이라고 볼 수 있는데 뿌리는 분명히 한반도 동해안 일부 지역의 어부 음식에서 시작되었는데 갓 잡은 생선을 즉석에서 썰어 바닷물과 고추장, 식초 등을 조금 넎어 먹던 어부식이 시초로 알려져 있습니다. 1960~70년대 동해안에서 고추장 양념 물회가 선보이고 대중화되기 시작했고 1990년대 이후 전국적으로 확산되며 고추장 물회, 초장 물회, 비빔. 냉면육수 물회 등 다양한 물회가 지역 특성에 맞게 발전했습니다.

Answer 4

회를 먹는 나라들은 그래도 제법 있지만

물회를 먹는 나라는 아마도 한국이 최초이자

유일한 나라로 보여집니다.

여름철에 시원한 물회 한 접시면

힘이 부쩍 나게 될 것입니다.

Answer 5

우선 차가운 회를 초장과 비벼먹는 스타일은 우리나라 밖에 없다고 합니다.

특히 동해쪽과 포항쪽에서 유명한 한국음식이라고 볼 수 있겠습니다.

Answer 6

물회는 한국 특히 경상도 지역에서 유래한 고유의 전통 음식입니다 얼음물에 싱싱한 회와 채소 그리고 양념장을 넣어 차갑게 먹는 회무침으로 주로 포함, 울진, 영덕 등 동해안 지역에서 유명하다 보시면 됩니다

Answer 7

네 물회는 분명히 우리나라 고유의 음식입니다. 비슷하게 생선회를 먹는 문화가 일본 등 다른나라에 잇다고 해도 믈회는 한국의 바닷가 어민들 문화+지역별 방식+양념과 육수가 결합된 고유한 형태로 한국 음식의 일부로 보기에 충분하다고 봅니다.