안됩니다. 배달이 아니라 직접 방문을 하더라도 반마리는 해주지 않습니다. 이유는 반마리만 튀기고 나머지 반은 언제 주문이 들어올지 몰라서 보관을 해야 하고 일정 시간 지나면 폐기 하면 오히려 손해가 발생합니다. 반마리나 한마리나 들어가는 재료는 크게 차이가 나지 않고 인건비 절약도 아예 안되기 때문에 수익성이 전혀 발생하지 않아 대부분 안합니다.
안녕하세요, 개인 치킨집이면 될 지 몰라도 체인점(BB큐, BH씨... 등) 에서 한마리 반도 아니고 반마리만 판매하는 건 거의 못 본 것 같습니다.. 최소주문도 있고 한 마리 튀길 때랑 비슷한 노동력이 들어가는거에 비해 이익이 안남아서 좀 그런 것도 있는 것 같습니다. 체인점말고 개인이 하는 치킨점은 될 수도 있으나, 전화로 여쭤보셔야 할 것 같아요! 제 답변이 도움이 되셨길 바라겠습니다~
