생활
무알콜 맥주와 알코올맥주 구분하는 방법있나요?
알코올 맥주와 무알콜 맥주 구분방법있을까요?
제가 술은 먹고 싶을 때가 있는데 한잔만 마셔도 몸이 빨개져서요
무알콜 맥주와 알콜 맥주는 맛이 똑같나요?
만약 똑같다면 어떻게 알콜 안넣고 맛을 똑같게 할 수 있을까요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
무알콜맥주는 맥주의 맛을 최대한 유사하게 내기위해서 탄산수에 맥주의 향기나 맛성분을 첨가한것입니다.
아무래도 알코올성분이 없다보니 맥주에서 느껴지는 풍미나 향미를 느낄수없기때문에, 일반 맥주와 동일한 맛은 안느껴진답니다.