눈꽃빙수 얼음은 일반 얼음과 어떻게 다르게 만들어지나요?

Question

눈꽃빙수를 먹어보면 일반 빙수의 얼음에 비해서 식감이 훨씬 부드럽습니다. 사각사각한 식감이 싫었던 저에게는 정말 좋던데 눈꽃빙수 얼음은 일반 얼음과 어떻게 다르게 만들어지길래 이런 식감이 나오나요?

Answer 1

일단 일반빙수 얼음은 생수를 갈아서 하는데 눈꽃빙수는 우유얼음을 갈아서 만듭니다 ^^

따라서 더욱 부드럽고 고소한 맛을 낼 수 있는 거랍니다

Answer 2

안녕하세요 신기한여새122입니다

눈꽃빙수가 일반 얼음보다 부드럽다고 느껴지는 이유는 일부 눈꽃빙수얼음은 일반얼음과 달리 밀크파우더라는 제품을 첨가해 만들어지기 때문인거 같습니다.